前回の記事で日本酒の話題の前ふりをしたと思うが
その話の前に嗜好品について少々。
一言で嗜好品と言っても、いろんな種類の嗜好品があるが
ここでは、食べ物について。
「そば」
好きな食べ物のひとつ。
好きすぎて、そば打ち体験イベントを企画！
多くの方に参加していただき、見ているうちに自分でも打てるようになり
粉をこねる為の「鉢」「延し板」「延し棒」などのそば打ちに必要な道具一式を
揃え自宅でそば打ち、家族を『被験者』(笑)にして打ったものである。
やってみたい事とは
その「そば」と「日本酒」
蕎麦屋で「だし巻き玉子」や「かき揚げ」「蕎麦がき」などをアテに日本酒を・・・
最後に「もりそば」で締める。
な～んだ そんな事かと言うなかれ。
いるも車で移動している身にとっては、蕎麦屋へ行っても酒を飲むわけにもいかず。
なにより、単に「食事をする」と言う行為とは違うのである。
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昼下がりから夕方にかけて
携帯などの通信機器は手放し！
読みたい本を片手に
蕎麦屋でおいしい日本酒とアテを時間をかけて
チビチビ
一通り堪能したところで、最後の「盛りそば」
そんな贅沢な時間を過ごしてみたいという『小っちな野望』
考えてみりゃ お店にとっては迷惑な客だよね～(笑)
皆さんにとっての「至福の時」ってどんな時なんでしょうか
よければ、お教えいただけると嬉しいです。
今日も、取り留めの無い話にお付き合いいただきありがとうございます。
みなさんの日々が良き日になりますように！！
では、また(^^)/
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